I passatelli sono una classica minestra romagnola per i giorni di festa, un piatto povero ma molto gustoso, un’antica ricetta, nata dalla fantasia delle donne per trasformare ingredienti poverissimi in un piatto superbo.
Preparato in anticipo e servito tiepido, può essere perfetto anche nelle sere calde.
Una guarnizione di panna lo rende importante.
Un piatto semplice ed economico, la pasta e fagioli è ancora più buona
se consumata il giorno dopo la preparazione! Buon appetito!
Di origine francese, la zuppa santè, ossia zuppa della salute,
è uno dei piatti tipici italiani dei menù delle feste natalizie. Buon appetito.
Il portiere si accinge al rinvio ma…! Questo autogol scatenerebbe le ire dei tifosi, ma in questa occasione è impossibile non intenerirsi per il gesto di questa piccola protagonista!
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